Fenykl a jeho kouzlo
Fenykl je bylina, která má v naší zemi poměrně dlouhou tradici. Zároveň se jedná o velmi oblíbenou rostlinu přírodní medicíny. Víte, k čemu je fenykl dobrý a na co všechno se dá použít? Ačkoliv...
Téma: Vitamíny
Řeřicha, pažitka a zdraví – čerstvé vitamíny doma po celý rok
Bylinky jsou nejen chutnou přísadou do kuchyně, ale také zdrojem mnoha vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek. Domácí pěstování vhodných bylinek v květináči vám může zajistit dávku čerstvých vitamínů i přes zimu, kdy je těchto...
Káva: Zdraví v každém šálku, nebo skrytá hrozba?
Prospívá káva zdraví, nebo mu naopak škodí? V odpovědi na tuto otázku se úplně neshodnou ani odborníci. Existuje množství výzkumů, které poukazují jak na pozitivní stránky konzumace tohoto povzbuzujícího nápoje, tak na negativní dopady...
Vitamíny jako záchrana pro slabé a vypadávající vlasy
Průměrný člověk má na hlavě až sto tisíc vlasů. To není úplně malé číslo, a tak není divu, že jich občas mezi zuby hřebenu nebo kartáče hrstka uvízne. Zdravý člověk takhle denně přijde zhruba...
Potravinové doplňky – které si vybrat?
V naší stravě díky průmyslovému zpracování či nevhodné dietě často chybí různé důležité látky – například díky odstraňování slupek z obilí je v pečivu mnohem méně vlákniny a minerálů. Potravinové doplňky tak představují jednoduchý...
Ovesné vločky a zdraví
Možná vás překvapí, že právě úplně obyčejné ovesné vločky – jedna z nejběžnějších potravin – obsahují velké množství zdraví prospěšných látek a jsou mimořádně vhodné například jako součást stravy pro sportovce. Ideální protein pro lidské...
Kysané zelí a zdraví
Zelí lidskou rasu doprovází už velice dlouho – pěstovalo se totiž už před čtyřmi tisíci lety. Původně pochází ze západního pobřeží Středozemního moře. Staří Egypťané zelí doslova uctívali – přikládali mu božskou moc a...
Předávkování vitamínem B? Nemusíte mít velké obavy
Nejen nedostatek vitamínů, ale i jejich přebytek může tělu uškodit. Předávkování ale hrozí především u vitamínů rozpustných v tucích, což jsou vitamíny A, D, E a K. Ty se totiž ukládají v tukové tkáni a v játrech,...
Zdravé oči v každém věku
Stejně jako ostatní orgány, naše oči ke správné funkci potřebují správnou výživu. Tím, co jíte, můžete podstatně ovlivnit stav svého zraku. Víte, které vitamíny a další látky mají na zdraví očí největší vliv? Vitamín...
Vitamíny rozpustné v tucích
Vitamíny se dělí do dvou základních skupin: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma skupinami spočívá v tom, jak dlouho dokáže takové vitamíny tělo uchovávat. Vitamíny rozpustné ve vodě s v těle dlouho...
