Banány a zdraví

Banány jsou velice oblíbeným ovocem – celosvětově zaujímají druhou příčku hned za jablky. Zčásti je to díky jejich lahodné chuti a zčásti možní i díky jejich příznivému vlivu na zdraví.

Banán pro srdce i jako antidepresivum

Banány vám mohou zlepšit náladu – obsahují totiž aminokyselinu tryptofan, kterou naše tělo potřebuje k syntéze „hormonu štěstí“ serotoninu. Serotonin zlepšuje náladu a napomáhá relaxaci organismu.

Pro lidi s onemocněním srdce a vysokým krevním tlakem jsou banány prospěšné zase z jiného důvodu – obsahují totiž velké množství draslíku a zároveň velice málo sodíku. Správný poměr těchto dvou látek ve stravě pomáhá předcházet vysokému tlaku a onemocněním s ním spojeným jako je angina pectoris či infarkt myokardu. Konzumace banánů může prospět i zdraví pacientů, kteří se už s těmito obtížemi léčí. Hned po avokádu a datlích jsou banány mezi různými druhy ovoce třetím nejlepším zdrojem draslíku.

Bohatý zdroj vitamínu B6

Banány jsou velmi bohaté i na další minerály a zdraví prospěšné látky, jako je hořčík železo, vitamíny B, C, E. Významný je především vysoký obsah vitamínu B6, který hraje důležitou roli v činnosti enzymů, které zodpovídají za správné zužitkování živin ze stravy – dostatečný příjem tohoto vitamínu je tedy mimořádně důležitý při různých dietách. Kromě toho také příznivě působí na zdraví nervové soustavy, zlepšuje náladu a pomáhá zlepšit kvalitu pokožky. Tři středně velké banány dokážou pokrýt celou doporučenou denní dávku tohoto vitamínu.

Ideální součást redukční diety

Toto ovoce obsahuje rovněž velké množství vlákniny a jednoduché cukry, které jsou schopné rychle dodat tělu energii, a přitom je v něm velmi málo tuku, který je obtížněji stravitelný. To z banánů dělá přímo ideální součást zdravé a vyvážené diety a také nenahraditelného pomocníka při hubnutí. Kromě toho banány působí jako přírodní antacidum a pomáhají zmírnit pálení žáhy. Banány jsou prostě dietní a lehká potravina, která je vhodná při průjmech a dalších zažívacích obtížích, stejně tak jako když chcete zhubnout.

Mezi další zdraví prospěšné účinky banánů patří:

• Díky obsahu železa pomáhají předejít chudokrevnosti
• Je to jediné ovoce, které je možné jíst syrové, pokud máte žaludeční vředy
• Alkalizují krev, čímž z ní pomáhají odstranit nadbytek kyseliny močové, která způsobuje dnu
• Pomáhají snížit riziko vzniku osteoporózy u žen, které konzumují velké množství soli
• Vysoký obsah vitamínu B v banánech pomáhá udržet zdravou nervovou soustavu
• Jakožto potravina bez lepku a zároveň s výbornou nutriční hodnotou jsou vhodné při bezlepkové dietě

Toto ovoce je prostě univerzální potravinou. Až si tedy příště oloupete banán, můžete si na něm směle pochutnat a přitom vědět, že jste zároveň udělali i něco pro své tělo.