Červená řepa: Recepty
Červená řepa pochází ze Středozemí a dnes je velmi oblíbená jako potravina v Evropě, Asii a Severní Americe. U nás byla ještě nedávno docela opomíjená a odsouzená k roli krmiva pro hospodářská zvířata, na čemž se...
Kategorie: Recepty
Cizrna: Recepty na klasické pokrmy
Cizrna neboli římský hrách u nás pomalu získává na popularitě, ještě se tu však zcela nezabydlela. Je to luštěnina ze Středního východu a chuťově je to sestřička nám dobře známého žlutého hrachu. Jako každá...
Bulgur: Recepty výborné pro zdraví
Bulgur je skvělou potravinou, pokud držíte dietu, protože má nízký obsah tuků. Perfektní je ale také pro lidi s nedostatkem času, či peněz. Jeho příprava je velmi rychlá a moc velkou díru do kapsy vám...
Bramboračka s houbami: Recept
Letos se houbám docela daří a možná už nevíte, co s nimi. Zkuste si uvařit bramboračku s houbami. Tato polévka patří k základům staročeské kuchyně, a i když to není francouzská delikatesa, když je dobře uvařená, bude...
Batáty: Recepty na úpravu
Pokud jste ještě do svého jídelníčku batáty nezařadili, určitě už neváhejte. Jsou energeticky vydatné, obsahují železo, vitamíny C, E, B6, víc betakarotenu než mrkev, ale i draslík a vlákninu. Kromě toho dokážou sytě oranžovou...
Babiččiny recepty prostě nic nepřekoná
Taky si z dětství pamatujete, že všechno, co vám babička uvařila, chutnalo úplně jinak? Není na tom nic divného, nemění se jen móda, ale také tradiční gastronomie. Dnes se vaří zkrátka jinak než před 50...
Sirup z aronie si vyrobíte velmi jednoduše
Šťáva a plody aronie černého jeřábu se doporučují jako léčba při vysokém krevním tlaku, anacidních gastritidách, ale i arterioskleróze. Také snižují hladinu cholesterolu, urychlují proudění krve a zpevňují stěny kapilár. Mají pozitivní vliv na...
Diabetická dieta: Jídelníček na ukázku
U jídelníčku při diabetu je velmi důležitý správný poměr živin. Pokud tímto onemocněním trpíte, měli byste sacharidy, tuky a bílkoviny konzumovat v poměru 50:35:15. Pro ženy by měl být v takovém případě energetický příjem 126 kJ...
Jedlá soda nás udělá krásnější a voňavější
Možná ještě používáte jedlou sodu při vaření a úklidu, možná už jste tento zázračný prostředek našich babiček zavrhli jako přežitou zbytečnost. Ale ne tak rychle. Kromě toho, že nás jedlá soda spolehlivě zbaví pálení...
Plody mochyně peruánské jsou jako lampiónky
Mochyně jsou podivuhodné dekorativní keříky se zajímavými plody v podobě malých lampionků. Pouze mochyně peruánská však uvnitř nich skrývá nažloutlou, nakysle sladkou bobuli, která je nejen jedlá a chutná, ale také má na naše tělo...
