Echinacea neboli třapatka nachová je léčivka, která se využívá úplně celá. Nejčastěji se užívá tinktura ze suchých kořenů nebo šťáva, vylisovaná z čerstvé nati. Kořen této bylinky se sbírá na podzim, kdežto květy a listy...
Jak poznáte, že vaše tělo zadržuje vodu? Pokud si připadáte oteklí, víc se potíte, otékají vám nohy a váha ukazuje najednou o něco víc, ukládá se ve vašem organismu víc vody, než je prospěšné....
Současný široký trh s potravinovými doplňky nabízí mnoho výhod. Pokud se pouštíme do hubnutí, nemusíme se však uchylovat pouze k nim. Své úsilí můžeme doplnit bylinkami, které ještě naše babičky sbírávali na lukách a mezích. Zrychlí...
Složení kotvičníku zemního je velmi unikátní, což tušili už před mnoha sty lety Číňané. Tato nenápadná rostlinka obsahuje sapogeniny, alkaloidy, bioflavonoidy, glykosidy, flavonoidy, třísloviny a pryskyřice. Díky účinkům na potenci a libido se jí...
Rakytník řešetlákový je trnitý keř, jehož plody jsou doslova bombou, nabitou těmi nejdůležitějšími vitamíny. Lidové léčitelství Mongolska, Sibiře a Číny ho znalo už v dávné minulosti. Užíval se tam k léčbě, ale i v kosmetice. Tibetská tradiční...
Pohanka už u nás dávno zdomácněla, pohané ji k nám totiž přivezli už před více než osmi sty lety. Je to obilnina, ovšem má velmi netradiční příbuzné – rebarboru a šťovík. Obsahuje velké množství rutinu...
Mladý ječmen se řadí mezi zelené potraviny. Je bohatým zdrojem bílkovin, enzymů, chlorofylu a jiných nepostradatelných látek a prvků. Z mladého ječmene se lisuje šťáva, která se vysuší na prášek a nápoj z něj patří v současnosti...
Medvědí česnek je přírodní antibiotikum, antioxidant a bohatý zdroj vitamínu C. Kromě toho je to také velmi chutná bylinka. Pokud si ho nasekáte najemno a posypete si jím chleba s máslem, využijete naplno jeho účinky...
Čekanka je u nás dnes vnímána spíš jako exotický doplněk kuchyně, ale ještě naše babičky ji měly za běžnou. A právem. Čekanka je zdravá a – pokud se správně připraví – tak i velmi...
Kurkuma je koření jinak také známé jako indický šafrán. Obsahuje látku kurkumin, který barví do žluta a díky tomu má široké využití v kuchyni. Barví se jím rýže, těstoviny, polévky, kuře, ryby, zkrátka všechno, na...
Recepty našich babiček,
jak zůstat fit.
