Pankreatitida je zánět pankreatu neboli slinivky břišní. Dlouhá, plochá žláza leží v horní části břicha. Produkuje enzymy napomáhající trávení a hormony regulující způsob, jakým tělo zpracovává cukr neboli glukózu. Znáte pankreatitidu? Pankreatitida je onemocnění,...
Samotný název sauna má původ ve finštině a sauny pochází z Finska. Skandinávská tradice v podobě místnosti sloužící k saunování a lázni, kde se vzduch ohřívá pecí, pronikla do celého světa. Jak působí na naše tělo a...
Přinášíme vám recept na piškotové těsto, z něj vyrobené moučníky i dortu z klasických piškotů pro případ, kdyby na těsto nezbyl čas. Piškotové těsto Piškotové těsto je dobré lehký dort, roládu i bublaninu. Zejména je výborně...
Přinášíme skvělé recepty pro inspiraci. Pokud stále přemýšlíte, co k obědu, nyní budete vědět, jak udělat rychlý oběd. Naše recepty zahrnují typ na nedělní oběd, skvělou večeři i dezert. Telecí medailonky s jahodovou omáčkou a...
Soda bikarbona, jedlá soda, nazývaná také soda na pečení, je jednou z přísad, kterou najdeme v každé kuchyni. Jde o zpracovanou přírodní sůl a používáme ji i na dosažení nadýchaného těsta při pečení. Co...
Kyselina močová je látka, která je špatně rozpustná ve vodě. Při zvýšené koncentraci vytváří krystalky, které se pak usazují v kloubech a vzniká onemocnění zvané dna. Co znamená zvýšená kyselina močová v krvi? Kyselina...
Univerzální olej, který je tepelně odolný, má neutrální chuť a vůni, asi není. Určitě se ale dá vybrat pár olejů, které je dobré střídat. Oleje na vaření – který je nejvhodnější? Obecně platí, že...
Sluneční spálenina je zánětlivá reakce na povrchových vrstvách kůže, která vzniká příliš dlouhým pobytem na slunci a neúměrným působením slunečních paprsků na naši kůži. Pořádná vedra už začala O účincích slunečních paprsků a prevenci...
Sezóna grilování pomalu začíná a my se těšíme na gril párty. Podívejme se na několik grilovacích specialit, masa, ryb i delikátních klobásek nebo zeleniny, kterými své hosty zaručeně oslníte. Pár tipů jak si užít...
Džem může být vyrobený z jednoho nebo více druhů ovoce. Kvalita džemu je určována množstvím použitého ovoce. Čím více ovoce použijeme při přípravě džemu, tím bude vždy džem kvalitnější. Co je to přesně džem?...
Recepty našich babiček,
jak zůstat fit.
