Yzop a jeho účinky na zdraví
Yzop lékařský se používá pro jeho blahodárné účinky už od starověku. Dnes se sice nejedná o nejznámější bylinku, která by byla hojně používaná, přesto nám může pomoci s mnoha zdravotními neduhy. Přirozeně roste především v oblasti Středozemí. Roste však i v Eurasii, zejména ve Střední Asii.
Yzop lékařský je polokeř z čeledi hluchavkovitých, který může být vysoký pár desítek cm, ale i půl metru. Lodyha je dlouhá, široce větvená, listy dlouhé a úzce kopinaté. Květy se objevují od července do září, mají fialovou, modrofialovou a výjimečně i růžovou barvu. Yzop lékařský obsahuje mnoho účinných látek, zejména silice, glykosidy, hořčiny, třísloviny a vitamín C. Sbírá se hlavně nať v období květu. Květy obsahují aromatické žlázy, což se výrazně projevuje zejména při doteku.
Obsah
Blahodárné účinky yzopu lékařského
Yzop lékařský neboli Hyssopus officinalis působí dezinfekčně, antibioticky a diureticky neboli močopudně.
- pomáhá při léčbě močových cest
- zmírňuje trávicí potíže
- účinkuje proti střevním a jiným zánětům
- pomáhá zmírnit nadýmání
- povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje činnost žaludku
- pomáhá s trávením tučných jídel
- pomáhá při suchém kašli a užívá se jako kloktadlo
- uvolňuje dýchací cesty při zahlenění
- při problémech s průduškami, astmatem a při kašli
- působí dezinfekčně
- uleví při nadměrném pocení
- zevně dezinfikuje rány při lehkých poranění
- pomáhá při nepříjemném bodnutí hmyzem
Použití a přípravky
Yzop se používá jako koření i jako léčivá rostlina, která dokáže vyléčit trávicí i respirační obtíže a pomáhá při léčbě močových cest. Důležitá je kvetoucí nať, která se suší ve stínu za teploty 40 °C. Roztok podávaný za studena zabraňuje pocení.
- Esenciální oleje yzopu podpoří močový systém, pročistí dýchací cesty a zregenerují celý organismus.
- Jezevčí mast je bylinný přípravek s obsahem yzopu, příznivě působící při dýchacích potížích pro uvolnění dýchacích cest.
- Kapky DiNAvir jsou bioinformační posilující a detoxikační doplněk stravy obsahující yzop, další byliny a éterické oleje, rychle se vstřebává a vrací tělu svěžest a vitalitu.
- Immunity Star vyrobený z bylin včetně yzopu pomáhá pro normální funkci imunitního systému, složky mají antiseptické, antioxidační a antivirové účinky.
Pozor: Yzop by neměl být používán během těhotenství a kojení.
Domácí recepty našich babiček
Čaj z yzopu lékařského
Vezměte 1 lžičku sušené natě a zalijte čtvrt litrem vařící vody. Pak nechte 15 minut louhovat. Pijte 2 šálky denně.
Odvar z yzopu
Pro přípravu potřebujete 2 čajové lžičky usušeného yzopu a půl litru vody. Směs se vaří 5 minut a pak se nechá 10 minut vylouhovat. Popíjí se 2xdenně.
Kloktadlo z yzopu
Kloktadlo se využívá například při zánětech. Vyrobíte ho z hrsti nasušené byliny, kterou přelijete vodou a necháte louhovat za studena. Pak směs pouze přecedíte.
Yzopové víno
Yzopové víno může sloužit jako afrodisiakum. Pro jeho přípravu je třeba 80 gramů byliny a 1 litr bílého vína. Na 8 dní nechte yzop louhovat a popíjejte 2 deci před spaním.
Osvědčené recepty, které obsahují yzop
Víno na posílení organismu s yzopem
- 5 dílů natě yzopu
- 4 díly natě benediktu
- 4 díly plodů růže šípkové
- 3 díly natě rozrazilu
- 3 díly listů vachty
- 3 díly natě pelyňku
- 3 díly natě kopřivy
- 2 díly natě máty
Při přípravě můžeme použít čerstvý yzop i sušený. Nadrobno nasekaný yzop nasypeme volně do jedné čtvrtiny objemu vhodné velikosti láhve. Doplníme bílým nebo červeným vínem a necháme jej za občasného protřesení 14 dní stát. Směs přecedíme, přefiltrujeme nebo necháme usadit kal a pak stáhneme. Víno pijeme nalačno ve velikosti malého panáka ráno a večer.
Dnes 8.10.2024 navíc sleva 150 Kč na celý nákup na Proslim.cz při použití
slevového kódu "TAJEMSTVIZDRAVI". Kód vložte u pokladny, sleva se vám ihned odečte.
Zázračná voda z yzopu
- 30 g anděliky
- 30 g mařího listu
- 30 g rozmarýnu
- 30 g majoránky
- 30 g yzopu
- 30 g pelyňku
- 30 g mátového listu
- 30 g mateřídoušky
- 45 g šalvěje
- 2 a 1/2 litru akvavitu – obilní pálenka s malou příchutí po kmínu.
Byliny smícháme a přidáme s akvavitem do velké láhve, kterou na okenním parapetu necháme na 14 dní slunci. Potom směs přelijeme přes filtrační papír, naplníme do uzavíratelných lahví a dobře uzavřeme. Při poruchách trávení, bolestech žaludku, střevních infekcích, zácpě a závratích užíváme každé ráno na lačný žaludek jednu malou lžičku.
Yzop lékařský v kuchyni
Yzop lékařský je proslulý i jako ingredience v kuchyni při přípravě omáček, polévek, nádivek nebo zeleninových salátů. Hodí se při přípravě nejrůznějších pokrmů. Jedná se o velmi aromatickou rostlinu, takže se to s jejím používáním nesní přehánět. Hodí se k dochucení masa, zejména zvěřiny, neboť mimo jiné pomáhá s trávením tučných jídel. Yzop se hodí i do sladkých pokrmů. Dochucovat s ním můžete i nealkoholické nápoje a likéry.
Pěstování yzopu lékařského
Yzop lékařský se v České republice pěstuje a roste i ve volné přírodě, ale najdete ho už jen minimálně. Vysévá se na jaře. Vyhovují mu slunná stanoviště, takže jej nevysazujte do stínu. Vyžaduje sušší a propustnou půdu. Jde o polokeř s pěknými květy, proto jej můžete využít i jako dekorativní keř nebo na živý plot. Yzopu lékařskému se daří i v květináči na balkóně anebo na terase.
Yzop lékařský v zahradě
Rostlina yzopu lékařského odpuzuje motýla běláska, který se dost často vyskytuje zejména v okolí zelí nebo kapusty, proto se často vysazujeme okolí záhonů.