Viscerální tuk – nebezpečný tuk, který není vidět

Podkožní tuk je viditelný a uchopitelný. Tuk viscerální ale nevidíme a nemůžeme si na něj sáhnout. Jak jej odhalit a jak se jej zbavit?

Co je to?

Právě proto, že viscerální tuk nevidíme, často nám nevadí a neomezuje nás, jako tuk podkožní, který nám vadí hlavně esteticky. Viscerální tuk neboli vnitřní tuk je velice nebezpečný a říká se mu skrytý zabiják.

Viscerální tuk je uvnitř dutiny břišní a v určitém množství chrání naše orgány. Rozmezí ochranného množství se pohybuje od 1 do 99 cm². Viscerální tuk se neuvádí v kg jako tuk podkožní, ale uvádí se v cm². Po překročení uvedeného rozmezí se jeho ochranná role vytrácí a začíná nám škodit.

Postupně prorůstá až na vnitřní orgány a narušuje jejich správnou funkci. Ohrožuje naše zdraví a stoupá riziko zdravotních komplikací. Měření viscerálního tuku probíhá neinvazivně a bezbolestně za pomocí bioimpedančního přístroje InBody. Vyjede vám na viscerální tuk tabulka, která vám sdělí:

• celkovou hmotnost – WEIGHT
• procento tuků z celkové hmotnosti – FAT %
• hmotnost tuků – FAT MASS
• hmotnost svalové hmoty – MUSCLE MASS
• poměr vody v těle – TBW
• kolik to je procent z celkové hmotnosti – TBW %
• hmotnost kostry – kg
• kolik kalorií musí organismus přijmout v klidovém stavu – BMR
• na kolik let se cítí naše tělo – METABOLIC AGE
• kolik máme viscerálního tuku – VISCERAL FAT RATING
• hodnoty Body Mass Index – BMI
• ideální hmotnost – IDEAL BODY WEIGHT
• stupeň obezity – DEGREE OF OBESITY

Většinou si myslíme, že pokud nejsme tlustí, nemusíme dodržovat zdravé stravování a životní styl. Viscerální tuk je v prostorách dutiny břišní, kde je dost místa pro usazování, bez zaznamenání nárůstu hmotnosti. Proto i štíhlí lidé trpí civilizačními chorobami díky velkému množství viscerálního tuku.

Co je to viscerální tuk? Viscerální tuk je nahromadění přebytečné nitrobřišní tukové tkáně. Útrobní tuk je uložený hlouběji než podkožní tuk na břiše. Má gelovou strukturu a obaluje velké orgány, jako játra, slinivku a ledviny.

Máte-li vystouplé břicho a široký pas, zřejmě máte nebezpečný viscerální tuk v těle. Viscerální tuk může mít kdokoliv. Nadměrné množství viscerálního tuku je spojeno s rizikem:

• ischemické choroby srdeční
• rakoviny
• mrtvice
• cukrovky
• artritidy
• obezity
• sexuální dysfunkce
• deprese
• demence

Jak odbourat viscerální tuk?

Je třeba vyvinout veškeré úsilí na to, abychom z naší strany zdravotní rizika minimalizovali. Je třeba se zaměřit na zdravý životní styl a eliminovat tento nebezpečný tuk.

• nekouřit
• nepít alkoholické nápoje
• omezit kalorická, vysokoenergetická sladká jídla a živočišné tuky
• upřednostňovat rostlinné tuky, obzvláště za studena lisované oleje, semínka a ořechy
• zvýšit množství vlákniny v podobě zeleniny a ovoce
• vynechat pečivo z bílé mouky a pečivo dobarvené karamelem, které vypadá jako celozrnné
• zařadit pohyb do denního režimu, který je velkým přínosem pro pohybový aparát
• minimalizovat napětí vyvolané stresem

Index hubnutí nám poskytne výsledný stav fyzikálních a biochemických činitelů ovlivňujících celkový stav našeho metabolizmu. Pro jeho kvantifikaci musíme znát hladiny vybraných biochemických parametrů v přímém vztahu s inzulinu, tedy koncentraci krevního cukru neboli glukózy a parametrů metabolizmu tuků. Zohledňuje se aktuální stav kompozice celého těla, míra viscerálního tuku a ostatní faktory ovlivňující funkci našeho metabolizmu.

Správné stravování a cvičení

Viscerální tuk se ukládá i na stěnách cév, což může vést k ateroskleróze způsobující onemocnění jako je infarkt nebo mozkové příhody. Při léčbě aterosklerózy se léčí příčina vzniku, tedy vysoká hladina cholesterolu, obezity, diabetu a hypertenze neboli vysokého krevního tlaku. Proto bychom měli dbát na správnou životosprávu nejen při snižování hmotnosti, ale i z preventivních důvodů ke zdraví.