Matcha: Zelený čaj v prášku

Původně pochází matcha z Číny, ale na konci devatenáctého století se dostala s pomocí japonského mnicha do Japonska. Tady se stala jedním z nejoceňovanějších čajů a oblíbeným nápojem samurajů. Dnes jde stále o nejoceňovanější zelený čaj.

Díky chlorofylu je intenzivně zelená

Mluví se o ní jako o nevyčerpatelném zdroji životní energie, plném antioxidantů a vitamínů. Není to ovšem žádná přehnaná reklama, díky způsobu jakým se matcha pěstuje, v sobě opravdu násobí všechny prospěšné vlivy zeleného čaje a také má jedinečnou a podmanivou chuť. Vyrábí se sice z těch samých čajovníkových lístků jako běžný zelený čaj, ale technologie se liší. Několik týdnů před sklizní se čajové keře zastíní, čímž se v lístcích začne ve zvýšené míře produkovat chlorofyl. Díky tomu má pak matcha velmi intenzivní zelenou barvu, ale také mnohem vyšší obsah antioxidantů. Tento čaj vypadá jako sytě zelený prášek a připomíná tak trochu zelené kakao. Nepřipravuje se tedy obvyklým způsobem jako jiné zelené čaje, ale šlehá se speciální bambusovou metličkou jménem chasen, díky které se prášek ve vodě zcela rozpustí. Matcha má všechny pozitivní účinky jako zelený čaj a ještě pár navíc. Jsou také silnější díky vyššímu obsahu účinných látek, ale také díky tomu, že matchu vypijeme komplet, včetně čajových lístků. Proto z ní také využijeme i látky, které se ve vodě nerozpouští.

S čím nám matcha může pomoci?

• Obsahuje antioxidanty, které nás chrání před volnými radikály a tak zpomaluje stárnutí
• Reguluje hladinu cholesterolu v krvi
• Zlepšuje krevní oběh
• Zrychluje metabolismus a tak podporuje spalování kalorií
• Díky chlorofylu nás detoxikuje
• Zlepšuje činnost střev
• Reguluje hladinu krevního cukru
• Díky obsahu L-theaninu podporuje psychickou stabilitu a výkonnost
• Pravidelné užívání vylepšuje paměť a soustředění

Jaké zkušenosti s ní mají uživatelé?

Mám odzkoušeno, super k nastartování metabolismu, cítím se potom plná energie, i když je fakt, že chuť nic moc, mírně jsem si ho dosladila agávovým sirupem…. Četla jsem, že se dají dělat i koktejly a míchat matchu do sladkého pečiva, ale na to se teprve chystám.

Vejumka http://www.omlazeni.cz/matcha-caj-59-385809-0.html

Čajík je super, dřív mi nechutnal, ale teď se na něj dokonce i těším. Než jsem ho začala pít, měla jsem problémy se spánkem…. Teď se to spravilo, dokonce i můj cholesterol výrazně klesl, takže mě doktorka chválí a nějaké to kilo mi taky spadlo. Určitě se vyplatí do něj zainvestovat, hlavně bacha na to, kde čaj kupujete…. Dejte přednost obchůdkům se zdravou výživou a fitness obchodům.

Lualuu http://www.emimino.cz/diskuse/caj-matcha-kdo-po-nem-hubne-164881/strankovani/2/

Piju matchu 1-2x denně něco přes měsíc a už jsem zhubla pár kilogramů, jsem bystřejší, kvalita mé pokožky a vlasů se zlepšila a cítím se silnější. Matchu už pije i můj manžel, protože vidí, co se mnou dělá, sám už začíná pociťovat změny. Oba si myslíme, že jsme objevili zelený čaj v nejlepší formě a kvalitě a tento čaj změnil náš život k lepšímu.

ketrin8888 http://diva.aktuality.sk/diskusia/31888/matcha-antioxidacna-bomba-z-japonska/

Kde koupíte matcha tea nejvyšší kvality?

Prověřený e-shop prozdravi.cz nabízí kromě potravinových doplňků a bylinných výtažků také matcha tea od vybraných dodavatelů vysoké kvality. Všechny čaje matcha v tomto e-shopu jsou velmi jemně mleté, takže je můžete využívat nejen k přípravě čaje, ale také k přípravě takových dobrot jako je latté, zmrzliny, cupcakes a v řadě dalších receptů.

Vyberte si z čajů sypaný Matcha Tea Premium od 339 Kč,  naporcovaný 60 g BIO Matcha Tea Harmony za 299 Kč, anebo BIO Matcha tea Charger od 299 Kč, ke kterému dostanete cestovní šejkr ve vámi zvolené barvě zdarma.