L-tryptofan nás udržuje v psychické pohodě
Tryptofan patří mezi esenciální aminokyseliny, které si sami neumíme vytvářet a musíme je přijímat v potravě. V krevním oběhu se nám pak mění na serotonin. Ten má za úkol přenos nervových vzruchů a proto tryptofan takto ovlivňuje naši psychickou rovnováhu.
Obsah
D-tryptofan, L-tryptofan a tryptofan B
Této esenciální aminokyseliny známe dvě formy. D-tryptofan, který je pro nás nevyužitelný a dokonce i toxický a L-tryptofan, o kterém je řeč v tomto článku. Dočíst se můžete také o tryptofanu B, což ale není nic jiného než L-tryptofan obohacený o vitamíny B3 a B6. Za pomoci B6 se totiž tryptofan mění na serotonin a B3 také přispívá ke správné funkci naší nervové soustavy.
Nedostatek L-tryptofanu a tím i serotoninu způsobuje změny nálad, deprese, podrážděnost a poruchy spánku. V některých případech může jeho nedostatek ovlivňovat i spouštění migrén. Změny v jeho metabolismu také mohou hrát roli při vzniku schizofrenie, maniodepresivní psychózy a dalších psychických chorob.
Pomáhá vytvářet vitamín B3
Nedostatek serotoninu může být způsoben jak příliš malým příjmem tryptofanu, tak jeho špatným vstřebáváním. Kromě těch, kdo ho mají nízkou hladinu, bývá doporučován také jako doplňková léčba lidem, kteří trpípsychickými potížemi, jako jsou úzkosti, strach a neklid. Někdy se využívá i jako doplněk léčby bolestí hlavy.
Tryptofan také ovlivňuje metabolismus melatoninu, což je pro nás nesmírně důležitý hormon, řídící spánkový cyklus. Z tryptofanu si také vytváříme vitamín B3, který má vliv na činnost srdce a tím na krevní tlak. Řídí i metabolismus tuků a cukrů, stará se o pleť, trávicí systém, nervovou soustavu, pomáhá udržovat správnou hladinu krevního cukru a má i další pro život nezbytné funkce.
Jak poznáte, že máte nedostatek tryptofanu?
- Jste depresivní
- Podráždění
- Nemůžete se soustředit
- Trpíte nespavostí
- Přibíráte na váze
Jaké pokrmy obsahují nejvíc tryptofanu?
- Mořské řasy
- Řeřicha
- Sója
- Špenát
- Česnek
- Dýně
- Brokolice
- Luštěniny
- Brambory
- Houby
- Fazole
- Kapusta
- Květák
- Cuketa
- Paprika
- Kukuřice
- Švestky
- Avokádo
- Jablka
- Tvrdé sýry
- Maso
- Ryby
- Mořské plody