Co je to umeocet a jeho účinky na zdraví
S tím, jak se svět díky globalizaci neustále zmenšuje, se nám dostávají do ruky stále exotičtější ingredience. Mezi ně patří i umeocet. Pokud ale netušíte, jak ho použít, bude vám jeho přítomnost ve vaší...
Kategorie: Recepty
Příprava kávy metodou french press v 10 krocích
Řada lidí miluje kávu. Někteří tak moc, že bez ní nejsou schopni vstát ráno z postele. Stačí ale změna prostředí, kde nemáte po ruce kávovar, nebo rychlovarnou konvici, a máte před sebou (mnohdy) těžko...
Recept na pravé korejské kimchi
Chtěli byste do svého jídelníčku přidat více kvašených potravin, ale nevíte, po čem přesně byste měli sáhnout? Pokud se nebojíte nových chutí a láká vás exotika, připravte si pravé korejské kimči. Případně jeho jinou...
Co je to Quinoa? Jak vařit, co obsahuje, je zdravá?
Pokud jste nežili v posledních několika letech pod kamenem, určitě jste slyšeli o potravině, které se říká quinoa. Opravdu je tak chuťově, i zdravotně zajímavá, jak se o ní říká? Nebo je to jen...
Šípkový čaj z čerstvých i sušených šípků: Odhalte jeho prospěšné účinky
Šípek není jen klenot na okraji polních cest, který k sobě přitahuje pozornost svou jasně červenou barvou. Jde zároveň o ingredienci, která má široké spektrum využití. Kromě oleje, který je vhodný pro kosmetické účely,...
Vepřová pečená plec s cuketovým nákypem
Vepřové maso patří u nás k velmi oblíbenému masu. Nachází své místo pravidelně na jídelních stolech snad ve všech domácnostech. Každý kousek masa s prasete se hodí na něco jiného, proto pozorujte už při nákupu, co...
Recepty na báječné dýňové rizoto
Podzim je období dýní. Vzhledem k tomu, jak jsou zdravé by byla ale velká škoda je nechat sedět přede dveřmi jako sezónní ozdobu. Pokud máte náročné zaměstnání, nebo se staráte o početnou rodinu, zkuste...
Recept na lečo: Tenhle už jste zkusili?
Lečo je synonymum pro rychlé letní jídlo, které není potřeba moc hlídat. Ne každý mu ale přijde na chuť. V dnešním článku vám však ukážeme, že tato klasika rozhodně nemusí být nuda. Když se...
Recept na kopřivový sirup
Příprava kopřivového sirupu je snadná. Na jaře je na sběr mladých kopřiv nejvhodnější doba. Kopřiva se výborně hodí na jarní detoxikační čaj a vitaminovou a očistnou kúru pro posílení organismu. Kopřiva se dá sbírat...
Jak na tatarák z lososa
Už jste ochutnali tatarák z lososa? Varianta pro všechny, co nejedí maso, mají rádi ryby nebo si chtějí zpestřit jídelníček. Určitě si na něm pochutnáte. Můžete si dát klasický hovězí tatarák s topinkami, telecí tatarák...
