Měsíček se u nás velmi často pěstuje, protože dokáže krásně rozzářit zahrádku svými intenzivně žlutými až oranžovými květy. Je to však také velmi šikovná léčivka, jak věděli už staří Římané, Peršané nebo Egypťané. Olej...
Meduňka je velmi nenápadná rostlinka, která nemá příliš okrasného potenciálu. Její velmi drobné květy, které rozkvétají postupně, nenadělají moc parády. Tento nenápadný vzhled však bohatě vyvažují její léčebné schopnosti. Proslulý lékař Paracelsus ji měl...
Původně pochází matcha z Číny, ale na konci devatenáctého století se dostala s pomocí japonského mnicha do Japonska. Tady se stala jedním z nejoceňovanějších čajů a oblíbeným nápojem samurajů. Dnes jde stále o nejoceňovanější zelený čaj. Díky...
Mařinka vonná neboli svízel vonný byla významnou léčivkou už ve středověku, ale používala se také jako koření. Je to vytrvalá bylina s velmi příjemnou, i když specifickou vůní. Většinou se jí daří dobře kolem bukových,...
Maqui je tropická palma, která roste v deštných pralesích jižní Argentiny a v Chile. Její plody jsou malé, černo-fialové bobule, které jsou známy jako maqui berry. Domorodí Indiáni je používali k léčení a z rozdrcených bobulí pili nápoje....
Dalo by se říct, že mák u nás zažívá tak trochu renesanci. Buchty, koláče nebo škubánky s mákem z našich kuchyní nikdy nevymizely, ale teď je ve velké oblibě také makové mléko, které se dá snadno...
Lichořeřišnice je pořád trochu opomíjená, ale přitom je to velmi šikovná léčivka. Působí jako silné přírodní antibiotikum a jako takové působí proti všem 46 kmenům bakterií, které jsou původci zánětů močových cest a ledvin....
V Číně považují kustovnici neboli goji za velmi silné afrodiziakum, ale také za téměř zázračný lék. Tyto léčivé bobule se dají jíst v mnoha podobách – čerstvé, v salátech, v koláčích, rýži, ale klidně i v polévce. Můžete si...
Kustovnice čínská neboli goji patří mezi nejvýživnější plody na naší planetě. Její bobule obsahují šestkrát víc aminokyselin než včelí pyl, včetně těch osmi nejdůležitějších pro náš organismus. Mají také více betakarotenu než mrkev a...
Kurkuma je koření zlatožluté barvy, které se získává mletím sušeného kořenového oddenku kurkumovníku z čeledi zázvorníkovitých. Už nejméně 4 000 let se ovšem nepoužívá jen v kuchyni, ale také k léčení. Podporuje funkci orgánů, čistí krev, ale také...
Recepty našich babiček,
jak zůstat fit.
