Téma: Potravinové doplňky

Potravinové doplňky 0

Potravinové doplňky – které si vybrat?

V naší stravě díky průmyslovému zpracování či nevhodné dietě často chybí různé důležité látky – například díky odstraňování slupek z obilí je v pečivu mnohem méně vlákniny a minerálů. Potravinové doplňky tak představují jednoduchý...

vitaminy-rozpustne-v-tucich 0

Vitamíny rozpustné v tucích

Vitamíny se dělí do dvou základních skupin: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích.  Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma skupinami spočívá v tom, jak dlouho dokáže takové vitamíny tělo uchovávat. Vitamíny rozpustné ve vodě s v těle dlouho...

tryptofan vedlejší účinky 0

Tryptofan: Vedlejší účinky

Kvůli nešťastným prvním krůčkům v 90. letech 20. století, kdy po tryptofanu zemřelo 38 lidí na syndrom eozinofilie-myalgie, kolují ohledně tohoto potravinového doplňku stále pochyby. Dnes už je však jisté, že tryptofan v tom byl nevinně...

tryptofan a jeho použití 0

Tryptofan a jeho použití

V přírodě existuje několik chemických variant tryptofanu. V naší potravě se vyskytuje však pouze L-tryptofan, který je pro nás nezbytný, protože si ho sami neumíme vyrábět. Ostatní varianty jsou pro nás dokonce toxické. Dostatečný příjem nestačí,...

Tryptofan 0

L-tryptofan nás udržuje v psychické pohodě

Tryptofan patří mezi esenciální aminokyseliny, které si sami neumíme vytvářet a musíme je přijímat v potravě. V krevním oběhu se nám pak mění na serotonin. Ten má za úkol přenos nervových vzruchů a proto tryptofan takto...

Spirulina zkušenosti 0

Spirulina: Zkušenosti uživatelů

Spirulina je druh sladkovodní sinice a řadíme ji mezi zelené potraviny, které jsou nutričně velmi bohaté. Obsahuje vitamíny skupiny B, ale i vitamín A, C, D i E a karoteny. Také je v ní vysoké...

Selen zinek 0

Selen – zinek: Bez této dvojice trpí naše imunita

Tyto dva prvky pomáhají našemu tělu likvidovat volné kyslíkové radikály. Tak zpomalují stárnutí, ale také přispívají k prevenci nádorového bujení. Mnoho z nás nemá dostatek zinku, ale se selenem je to vážnější. Naše půda je totiž...